※溫泉鄉：Karlovy Vary卡羅維瓦利
▲查理四世獵鹿而發現溫泉的銅製版畫。位於市場溫泉迴廊。
▲市場溫泉迴廊的入口建築主體。為瑞士風格木造白色精緻鏤雕。
卡羅維瓦利是捷克最負盛名的溫泉療養區。傳說是查理四世打獵時追逐一頭公鹿而無意間發現的。在各個溫泉的出水口，建造了許多座溫泉迴廊，供遊客自由散步，隨時啜飲溫泉。卡羅維瓦利的人口約5萬人，其實是個不太大的小鎮，主要街道上有許多國際性的精品店，鎮上著名的飯店Grandhotel Pupp，為007皇家夜總會電影場景。有趣的是創辦人pupp，是個以賣糖果發跡的商人。我們都覺得卡羅維瓦利的景觀有點兒像南投的廬山溫泉，都是依山而建的小鎮，有一條小溪流淌其間，不過，說起繁榮程度，廬山溫泉可差得多了。沒想到一個僅五萬人的小鎮，居然可以有整排的國際名店進駐。
▲Grandhotel Pupp的門面為新巴洛克風格。
▲飯店外所張貼的007電影海報，劇中詹姆士龐德駕車帥氣的停在飯店門口。
本地的名產是溫泉薄脆餅。直徑約15公分，據說因容易消化，適合在此療養的病人的飲食因而風行。溫泉餅有兩種，比較大片是產地現做、現烤的，可以當場搭配溫泉水食用。若想帶回家享用，店家也有販賣各種口味的盒裝，比較小片，口味類似法蘭酥。
▲這是現烤的巧克力口味，還有點熱熱的蠻好吃，整片給客人試吃，非常大方。
▲我買的香草口味溫泉餅
不同於我們熟知的泡溫泉，這裡的溫泉療效是喝的(即使山上有許多溫泉療養所，但一般遊客則以喝的為主)。拿著個溫泉杯，在遍布鎮上的溫泉水龍頭盛裝各種不同溫度和礦物質比例的泉水來喝，各有不同的療效，據說溫度較低的溫泉有助通便，溫度較高的溫泉則能促進膽汁分泌及降低胃酸，總而言之，對新陳代謝、消化系統、肝功能和皮膚病等都有效果，我聽了忍不住失笑，簡直是治百病的神水嘛。
此地可以買到造型獨特的溫泉瓷杯，特點為扁平狀的杯子，手把便是飲用口，有特色又不貴，很適合當伴手禮。旅遊書上說為了健康的理由，當地人會熱心地勸阻遊客用塑膠或金屬容器裝溫泉水飲用。我拿塑膠水瓶去裝，倒是沒有人來「熱心勸阻」。溫泉迴廊中有許多龍頭，溫度從42-72度不等，我每個龍頭都裝一點來喝喝看，口感有一些微妙的不同，大抵是一種金屬味(類似鐵鏽味)加鹹味，乍喝很不習慣覺得不太好喝，但多喝一點好像就比較習慣好入口些了。我在查理四世獵鹿浮雕下的溫泉龍頭裝了一瓶700c.c打算沿途慢慢品味，丟入一包我最近超愛的麥茶茶包，結果變得超級難喝，我加了好幾次開水稀釋再稀釋才終於把它喝完，大概礦物質含量太多的硬水不適合用來泡茶吧。
※卡夫卡與好兵帥克
捷克有兩位國寶級作家，一是卡夫卡；另一位是小說「好兵帥克」的作者雅洛斯拉夫．哈謝克。
卡夫卡舊居在布拉格城堡區的黃金小巷22號的水藍色房舍。
好兵帥克的背景為第一次世界大戰，是個雖然遭遇強權壓迫的不幸，但大智若愚而機智的小人物。反映了捷克人的民族性而廣受喜愛。
▲「好兵帥克」主題餐廳內外場景
※Telc特奇小鎮
特奇是個小山城。馬卡龍似的繽紛建築，彷彿置身童話世界的夢幻。
※庫倫諾夫
簡稱為CK，因已有五百年未受戰火，因此仍保持中世紀的歐洲典型的城鎮雛形。是世界文化遺產。字面的意思是「河灣中的淺灘」，充分說明其地理特色。
▲小鎮被U型的伏爾他瓦河隔成兩個部分，分別是河套內的舊城區，以及山丘上的城堡區。
我們在庫倫諾夫住一晚，因巴士無法進入庫倫諾夫的舊城區卸大行李箱，所以要準備一天份的手提行李。事實上，古城的石板路不適合拉行李箱會傷輪子，所以即使是一日行李，仍以手提為佳。
▲外型獨特的彩繪堡。城塔是庫倫諾夫的地標，繪有磚紅和粉綠的圖案。
▲彩繪堡的廣場牆面，看似磚瓦，其實都是畫上去的。充滿文藝復興風格的繪畫風格。
▲城堡上可以一覽庫倫諾夫全城。這是拍照的最佳取景地點，看到背景，到過的人一眼就可以辨識出來，是很有代表性的景色。
※百年啤酒廠：皮爾森
捷克有兩大啤酒品牌，一是百威啤酒，二是皮爾森啤酒。後者已經有700年歷史，啤酒場內有中文的解說影片，並參觀設置在四通八達的地下通道的酒窖。工作人員當場扭開橡木桶的龍頭新鮮現倒，送給一人一杯冰涼的啤酒。即使平常不喝酒的人，知道繁複的製程，看到厚厚的一層綿密的白色啤酒泡沫，都會忍不住一飲而盡。而晚餐的餐館，也都會隨餐附上一大杯啤酒，整晚充滿醺然的酒香。
▲來，一起喝一杯吧！喝杯從地窖的橡木桶中現倒出來的黃金啤酒。
